フライパンひとつで、パパッとサンドイッチ！
☆材料（1人分）
・明宝ハム（5mm幅スライス）……4枚
・食パン（6枚切）……1枚
・スライスチーズ……2枚
・卵……1個
・マヨネーズ……小さじ2
・油……適量
・刻みパセリ……好みで
☆作り方
❶卵をボウルに割り入れ、マヨネーズを加えてよく混ぜる。
❷卵焼き器に油を広げ、明宝ハムを両面さっと焼いて①の卵液を流し入れる。
❸食パンを半分に切って②にのせ、卵が固まったら裏返す。
❹③にスライスチーズをのせて半分に折り、パンに焼き色がついたら取り出す。
❺④をカットして器に盛り、パセリをふる。
