やわらかな松阪肉を棒状にし、甘味噌味を絡めました。野菜で巻いてヘルシーに！
☆材料（3人分）
・松阪肉マルシンステーキ……200g
《A》
・好みの味噌……大さじ1
・みりん……大さじ2
・しょうゆ……大さじ1/2
・ごま油……小さじ2
・レタス……適量
・きゅうり……適量
・にんじん……適量
☆作り方
❶牛肉は5mm幅に切ってから、棒状に切る。
❷フライパンにごま油を熱し、牛肉を入れて中火でさっと炒める。
❸色が変わったら〈A〉を加え、火を強めて汁気がなくなったら取り出す。
❹レタスは大きめにちぎり、きゅうりとにんじんはせん切りにする。
❺牛肉とせん切り野菜を、レタスで包んでいただく。。
