度会郡南伊勢町・溝口 力さん
四代続くみかん農園が、パッションフルーツ栽培に乗り出したのは９年前のこと。土実樹農園四代目の力さんが、国がパッションフルーツの試験栽培地を開拓していると知り、名乗りを上げた。「初めて栽培するものだったので、やっぱり怖かったですね」とは言うものの、瞬く間に評判が広がり、２年目には収量が追いつかないほどに。本州で収穫されるパッションフルーツは珍しく、現在では国内各地から注文が届く。
長年みかん栽培で培ったノウハウはパッションフルーツ栽培にも役立ち、香り豊かできりりとした酸味が心地よいパッションフルーツが育っている。「みかんと同じで、水分の量が重要。多すぎても少なすぎても香りと酸味のバランスが悪くなるんです」。また、天敵昆虫で防虫対策をするなど、自然に近い栽培を心がけているのも土実樹農園のポリシーから。「土は風土を、実はそこで暮らす命を、樹は植物を指していて、それらを大切にする農業が土実樹農園のモットーなんです」
パッションフルーツはビタミンやカリウムが豊富なスーパーフード。美容と健康に「伊勢志摩パッション」おひとついかがですか？
パッション！
好奇心旺盛だという力さんの父は、様々な南国フルーツの栽培にハマっているそう。「マンゴーにパイナップル、パパイヤなんかもあります」様々な果物の試験栽培を繰り返す中、特に注目しているのが、プチプチとした食感が楽しい新食感の果物、フィンガーライム。「次はこれが来るぞ！と張り切ってますよ（笑）」土実樹農園まだまだ進化中です！
▼ここで買えます
土実樹農園 直売所
度会郡南伊勢町切原3119-2
☎0599-66-1201
営／9：00～18：00
休／９月３０日まで（土日のみ営業）（１０月～５月上旬までは水曜定休）
※内容は2026年7月10日時点の情報です。
